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2024
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09
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20

華山1914文創園區新空間「芳釀所」

11:00am-21:00pm@華山1914文創園區 中4B-3、4

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輪播圖說

撰文整理 : 寧淨編集部

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台灣
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華山1914文創園區
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芳釀所
華山1914文創園區新空間試營運起跑! 「芳釀所」結合藝文展和文創店 形塑品味質感的購物生活

華山1914文創園區挾「文創力」與「策展力」,打造嶄新空間「芳釀所」,是園區首次結合設計選品、餐飲美食、藝術展覽於一體的文創聚落,在本週五(9/13)起試營運,期待為每一位來訪者帶來「參與式」的逛街體驗。

芳釀所空間打造零售、展覽、美食休憩,讓民眾享受多元藝術生活。攝影_徐晧仁Steve,KAIWOO;照片_華山文創園區 提供

試營運期間,更推出填字解謎遊戲與民眾互動,歡迎於官方社群查找相關貼文進行遊戲,或是直接到園區戶外版位依步驟解題,凡成功解答者可憑官方LINE訊息畫面至服務中心兌換小禮物乙個(限量小米禮包150g乙包送完為止;接續送華山小禮物乙個)。推薦喜愛品人文、樂嘗鮮的消費者安排時間前往華山園區,打開釀藏於「芳釀所」的人文寶藏。

 關於「芳釀所」:一處滿載知性生活、文化藝術、靈感品味之聚落

2016年起,園區內蒸餾室先行開啟微型品牌聚落樣貌,多個新創品牌因自身特色商品,以及空間發揮之群聚效益,成為園區亮點場域。此次新空間的發展,參考了蒸餾室的經驗模板,並加入「策展藝術」、「美食休憩區」,進而規劃出嶄新樣貌的品牌聚落空間。

一共結合零售、餐飲與展覽,打造多元的文創體驗聚落,讓空間不僅有銷售、休憩,還有知識性或藝文相關內容提升空間的文化含量。並預計以年規劃不同主題,注入新穎台灣文創量能,也期望有許多文化議題、創意內容在此發生,如地方政府展現文化特色的渠道、ESG理念的實踐場域、藝術家作品展現的舞台等。

芳釀所空間打造零售、展覽、美食休憩,讓民眾享受多元藝術生活。攝影_徐晧仁Steve,KAIWOO;照片_華山文創園區 提供

期持續深化園區在文創扶植育成的角色,更透過不同主題輪檔的設定,讓台灣多元在地特色品牌、策展藝術展現它們的故事與創意,同時持續保有園區的新鮮感價值,創造市場獨特性。

滿滿人文氣息的華山新空間:「芳釀所」

新空間稱呼為「芳釀所」,是因為整體的空間設計以園區場域特色為發想,諸如古蹟、酒廠、綠地等意象,輔以百年舊酒瓶、復古窗框等元素設計,帶入園區的酒廠文化歷史;而在日治時期,酒廠名稱為「芳釀社」,故擷取「芳釀」兩字,同時新空間也為文創品牌育成而生,有釀造創意、孕育美學之意,故以此為命名。

芳釀所空間打造零售、展覽、美食休憩,讓民眾享受多元藝術生活。攝影_徐晧仁Steve,KAIWOO;照片_華山文創園區 提供

「釀」一字釋義為逐漸孕育而成,和利用發酵方法製造,在「釀」的過程中需要耐心等候,直到打開的那一刻才得以知道成果;在未開啟前,釀造者皆抱著期待值與驚喜感等待著,「芳釀所」正是如此般的存在。空間集結文創品牌,於此醞釀發酵,等著來訪民眾打開驚喜那一刻迸出的笑容與滿足!

 

風格選品加入主題策展 打造藝術Showroom

「芳釀所」集結11家台灣風格選品店、1個台灣在地主題展,和1面台灣公益插畫家快閃牆,成就此新空間為一藝術Showroom。

 

位於「芳釀所」主入口的首要藝術策展空間,迎來開幕首展「讀米」特展,由華山攜手衍序規劃設計主理人「劉真蓉」與《米通信》創辦人「顧瑋」、「馮忠恬」,期待於新空間為民眾打開品味學習的大門,進而使民眾帶著敬重感恩心情面對台灣的在地物產—米,更從展覽文字面領會天地產物的農職人知識,懂得品味大自然之美品嘗物產滋味。

 

「讀米」特展讀的是米的生長記事,以日水風土為題,閱讀米的環境與栽培歷程,這歷程約莫為110天的時間,過程需仰賴天公作美,和農夫的不辭辛勞與知命。展覽以一粒米的觀點貫穿,理解米從種籽、發芽、熟成、包裝到煮成熟飯,加上選米、煮米、品米的方法學傳授,全面認識米的各式風貌,帶領觀賞民眾恣意地走進米的世界,展開探索米境的進行式。

芳釀所空間打造零售、展覽、美食休憩,讓民眾享受多元藝術生活。攝影_徐晧仁Steve,KAIWOO;照片_華山文創園區 提供

11家台灣風格選品店有,推崇與土地共生活的「讀味」、與氣味有關的「郁郁 YùYù」透過獨特視角的茶日常,跨界呈現茶的更多可能、台灣錫工藝的文藝復興「WooCollective」、創作獨家設計布花與包件的台灣織品品牌「布物設計」、以台灣米為設計出發,適合全家人的「奮起福米餅」、「針線球」將台灣的文化、生活用畫筆描繪轉述分享、台式口感日系視覺的剉冰店「貨室甜品」、「茶日子」台灣複方茶第一品牌自然無添加的好味道、「羊毛出在羊山上」由台灣設計師設計,再與尼泊爾婦女進行地區契作,純手工生產羊毛氈商品、「開璽KAISHII」傳承百年來的製餅工藝技術,每一塊餅都滿溢幸福味、「源源鋼藝」台灣真空的飲料杯品牌,細心照料飲料人的需求。

芳釀所空間打造零售、展覽、美食休憩,讓民眾享受多元藝術生活。攝影_徐晧仁Steve,KAIWOO;照片_華山文創園區 提供

來到「芳釀所」,不能錯過台灣公益插畫家圓滿蛋的快閃牆,療癒的綠旖旎整個作品,粉嫩橘色系跳出圖象IP的輪廓,或坐或躺在華山建築物上,好不愜意!此快閃牆是華山為育成新興插畫家而設,以挖掘更多才能、創造力之插畫家,更希望讓來訪民眾因而認識欣賞,形塑園區未來人文藝文素養。

多元華山成就每一位你——無限想像

華山1914文創園區是臺北市重要的藝文展演場所之一,積極用藝術生活打開大眾的「生活美學任意門」。2024年起有為推廣閱讀、視覺藝術,打造全新原創的展覽與市集活動;再加上此次集文創品牌和主題策展於一身的「芳釀所」新空間,在在更奠基「創意X美學X設計X跨領域」之生活對話場域於大眾心中。

 

新空間是為育成文創品牌而生,是為一處打開台灣文創靈感迸發的匯聚之地,除讓店家打開與消費者互動接觸的機會,也讓民眾打開文創古蹟大門,創玩新文化,無論身分、職業皆能在「芳釀所」打開感官,感受別有一番滋味的台灣創意力。

芳釀所空間打造零售、展覽、美食休憩,讓民眾享受多元藝術生活。攝影_徐晧仁Steve,KAIWOO;照片_華山文創園區 提供

每一位前來華山的你,都能在華山找到合適自己的生活美學模式!這裡就像是家旁邊的一座公園,你能放空、無所事事遊晃,也能鎖定展覽市集、商售空間、主題快閃店,有目的性地帶荷包君來場約會,不管任何模式的行動,華山都能啟發無止盡的人文樂趣生活,滿足你的藝文需求。

 

【芳釀所】

華山文創園區 芳釀所

營業時間:11:00am-21:00pm

空間地點:華山1914文創園區 中4B-3、4

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